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1° giorno, sabato: Italia – Volo – Istanbul

Arrivo ad Istanbul ed accoglienza in aeroporto. Trasferimento in albergo e sistemazione nelle camere riservate a partire dalle ore 14:00. Cena in albergo e pernottamento.
Pasti: -/-/C

2° giorno, domenica: Istanbul (Moschea Suleymaniye e Rüstem Paşa, Mercato delle Spezie, quartiere greco ed ebraico)

Prima colazione in albergo. Partenza per la Moschea di Suleymaniye Il Magnifico; il capolavoro dell’architetto ottomano Sinan e visita la visita della Moschea Rüstem Paşa, famosa per le splendide ceramiche di Nicea che rivestono le pareti e le colonne. Nelle vicinanze della moschea si trova il Mercato delle Spezie, conosciuto anche con il nome di Mercato egiziano delle Spezie, con le sue bancarelle che propongono spezie di ogni tipo, caffè, dolci e frutta. Pranzo in un ristorante locale.

Proseguimento per la visita il quartiere ex greco di Fener e vicino al vecchio quartiere ebraico di Balat; situato sulla sponda meridionale del Corno d’Oro. Passeggiata nei quartieri con la possibilità di vedere il Patriarcato Greco di Fener e la Chiesa di San Giorgio, la Chiesa Ortodossa Bulgara ‘’Chiesa di Ferro’’. Trasferimento per il rientro in albergo. Cena libera e pernottamento.
Pasti: C/P/-

3° giorno, lunedì: Istanbul (Ippodromo, Mosche Blu, Topkapi, Santa Sofia, Gran Bazar, Crociera sul Bosforo)

Prima colazione. Partenza per il centro storico. Visita dell’antico Ippodromo, in cui si svolgevano le corse delle bighe; degli obelischi e della Moschea del Sultano Ahmet famosa come Moschea Blu, (visita esterno a causa restauri), conosciuta per le sue maioliche del XVII secolo. Pranzo libero. Visita del Palazzo Imperiale di Topkapi (la sezione Harem è a pagamento), dimora dei Sultani per quasi quattro secoli, la cui architettura con le magnifiche decorazioni e gli arredi rende testimonianza della potenza e maestosità dell’Impero Ottomano; della Moschea di Santa Sofia, capolavoro dell’architettura bizantina e del Gran Bazaar, il più grande mercato coperto al mondo, caratterizzato dal tetto a cupole e formato da un dedalo di vicoli e strade.

Successivamente è prevista una Crociera sul Bosforo in battello sul Bosforo per ammirare sia il versante asiatico che europeo della città ed i suoi più importanti palazzi, moschee e fortezze. Trasferimento di rientro in serata. Cena Libera.
Pasti: C/-/-

4° giorno, martedì: Istanbul – Volo – Kayseri, Cappadocia

Prima colazione in albergo e trasferimento all’aeroporto per il volo interno per Kayseri. A seconda del numero dei partecipanti, l’accompagnatore potrebbe non essere presente durante il viaggio in aereo e i relativi trasferimenti aeroportuali. Arrivo in Cappadocia e trasferimento in hotel. Pranzo libero. Tempo a disposizione per attività individuali fino all’ora di cena. Pernottamento in albergo.
Pasti: C/-/C

5° giorno, mercoledì: Cappadocia, visita di Goreme e la Valle di Uchisar

Al mattino presto possibilità di partecipare alla gita in mongolfiera per ammirare dall’alto il paesaggio lunare e mozzafiato della Cappadocia illuminata dalle prime luci dell’alba (escursione facoltativa, a pagamento e in base alla disponibilità dei posti. Tale gita può essere annullata a causa di avverse condizioni meteorologiche). Prima colazione in albergo.

Intera giornata dedicata alla scoperta di questa suggestiva regione dai paesaggi quasi lunari: i celebri “camini delle fate”, funghi di tufo vulcanico creati da secoli di lavoro dell’acqua e del vento.

Visita alle chiese rupestri di Goreme, alla Valle di Uchisar, alla Valle di Avcilar e di Ozkonak (o similare), uno dei complessi di rifugi sotterranei conosciuti come “città sotterranee”. Pranzo in ristorante lungo il percorso. Visita ad un laboratorio per la lavorazione e vendita di pietre dure, oro e argento. Sosta presso una cooperativa locale dove si espongono e si vendono i famosi tappeti turchi. Cena e pernottamento in albergo. Dopo cena, possibilità di partecipare allo spettacolo (facoltativo, a pagamento in loco) dei “dervisci” danzanti (€ 25) o alla serata folkloristica (€ 40) con danzatrice del ventre.
Pasti: C/P/C

6° giorno, giovedì: Cappadocia - Caravanserraglio di Sultanhani - Pamukkale (625 km)

Prima colazione in albergo. Partenza per Pamukkale via Konya attraverso valli e catene montuose, con una breve sosta per visitare il Caravanserraglio di Sultanhani (XIII secolo), oggi museo. Questa struttura fortificata fu costruita nel 1229, durante il regno del sultano selgiuchide Kayqubad I, lungo la rotta commerciale Uzun Yolu che porta da Konya ad Aksaray e prosegue in Persia. Il caravanserraglio è considerato uno dei migliori esempi di architettura selgiuchide in Turchia. Con una superficie di 4.900 metri quadrati, è il più grande caravanserraglio medievale della Turchia.

Pranzo Libero. Arrivo a Pamukkale, nel tardo pomeriggio e sistemazione nelle camere riservate. Possibilità di un bagno nella piscina termale dell’albergo. Cena e pernottamento in albergo.
Pasti: C/-/C

7° giorno, venerdì: Pamukkale - Hierapolis - Efeso - Izmir (270 km)

Prima colazione in albergo. Visita dell’antica Hierapolis che, distrutta da un terremoto e ricostruita nel 17 d.C., ebbe il suo massimo splendore nel II e III secolo d.C. Visita di Pamukkale, dove i visitatori saranno sorpresi di vedere sul pendio della collina e addossate le une alle altre, decine di enormi vasche formatesi dal lento e millenario scorre dell’acqua calcarea.

Sembra che il tempo sia fermato e le cascate di una gigantesca fontana siano pietrificate come suggerisce il nome del luogo Pamukkale che tradotto in italiano significa “fortezza di cotone”. Sosta per il pranzo ad un ristorante prima della visita della città Antica Efeso visita di Efeso: il Tempio di Adriano, la Biblioteca di Celsio e il Grande Teatro.

Trasferimento in albergo e sistemazione nelle camere riservate. Cena e pernottamento in albergo.
Pasti: C/P/C

8° giorno, sabato: Izmir – Volo – Italia

Prima colazione in albergo. Trasferimento all'aeroporto di Izmir in tempo utile per l’imbarco sul volo di rientro in Italia, via Istanbul.
Pasti: C/-/-