Marrakech, cosa vedere guida alla città

Marrakech è una delle città più affascinanti del Marocco, un luogo dove colori, profumi e suoni si mescolano creando un’atmosfera unica e indimenticabile. Visitare Marrakech significa perdersi tra i vicoli della medina, esplorare i vivaci souk, ammirare i giardini esotici e lasciarsi coccolare in un tradizionale hammam.

In questa guida scoprirai cosa vedere a Marrakech, cosa fare durante la giornata – dal mattino alla sera – dove mangiare, dove dormire e quali esperienze non perdere. Senza dimenticare i dintorni della città, tra montagne, natura e avventura. Che tu stia pianificando un weekend a Marrakech o un viaggio più lungo, qui troverai tanti consigli utili per vivere al meglio ogni momento.

Marrakech cosa vedere in città

Atterrare all’aeroporto Menara di Marrakech è come entrare in un mondo a parte: il cielo è terso, l’aria profuma di spezie e sabbia calda, e già a pochi chilometri dal centro si intravede il profilo di minareti e palme. Marrakech, città imperiale dal fascino eterno, dà il suo nome a tutto il Marocco — ed è facile capirne il motivo.

L’Aeroporto Menara di Marrakech (RAK), è situato a soli 3 km a sud-ovest della città di Marrakech.

Eterna come le nevi dell’Atlante, radicata nella sua terra come le palme che la circondano, Marrakech è il cuore pulsante del sud marocchino. Nel corso dei secoli, re, dinastie e viaggiatori l’hanno resa crocevia di culture: berberi e arabi, artigiani, artisti e mercanti hanno lasciato il loro segno, costruendo palazzi, moschee, giardini e mederse.

Basta una passeggiata in medina per sentire la città viva: carretti pieni di frutta, donne con i loro panieri, musicisti, scrivani all’ombra di un ombrello nero, venditori di spezie e rimedi tradizionali… Ogni angolo racconta una storia. E quando il sole cala, la magica piazza Jemaa el Fna si accende: le lanterne illuminano la notte, e la luna, alta nel cielo, sembra l’ultima luce accesa su uno spettacolo che va in scena ogni sera.

Mattina a Marrakech

La mattina è il momento migliore per iniziare a esplorare Marrakech: la luce dorata illumina i vicoli della medina, l’aria è fresca e la città si risveglia lentamente, con i primi profumi di pane appena sfornato e menta fresca.

Il modo migliore per iniziare la giornata a Marrakech è partire dai suoi grandi simboli storici. La prima tappa è la Moschea Koutoubia, con il suo minareto alto 77 metri, visibile da gran parte della città. È il punto di riferimento architettonico della medina e uno dei monumenti più fotografati del Marocco. Se il tempo lo consente, è consigliata una visita alla splendida Medersa Ben Youssef, antica scuola coranica e autentico capolavoro di arte islamica. I suoi cortili, le iscrizioni e i dettagli scolpiti nella pietra raccontano secoli di cultura e studio.

A pochi minuti si trovano i suggestivi Giardini Menara, un vasto spazio verde creato nel XII secolo con una grande vasca d’acqua al centro, alimentata da un antico sistema di irrigazione. Un luogo perfetto per respirare un po’ di tranquillità prima di immergersi nel cuore della città.

Dove pranzare a Marrakech: tra tajine, cous cous e sapori autentici

Dopo una mattinata intensa tra palazzi storici e giardini, è il momento di concedersi una pausa e assaporare la cucina marocchina, tra le più profumate e ricche del Mediterraneo. A Marrakech non mancano le opzioni: dai ristoranti tradizionali nascosti nei riad alle tavole all’aperto con vista sulla medina.

Il piatto forte è senza dubbio il tajine, cotto lentamente in recipienti di terracotta, spesso a base di agnello con prugne, pollo con limone candito o verdure speziate. Altrettanto iconico è il cous cous, servito il venerdì come da tradizione, accompagnato da carne, ceci e verdure.

Per chi desidera una pausa più semplice ma autentica, consigliamo di provare le zuppe harira, i panini con kefta e le insalate speziate, magari in una terrazza con vista sulla piazza Jemaa el Fna, che a quest’ora comincia già ad animarsi. Per concludere il pasto una teiera di tè alla menta con i tipici biscottini “corna di gazzella“, fatti di pasta di mandorle tritate.

Tangia, una specialità solo marrakchi

Se sei a Marrakech, non perdere l’occasione di assaggiare la tangia, una prelibatezza unica e profondamente legata alla cultura locale. A differenza della più nota tajine, la tangia è uno stufato di montone speziato cotto per ore in tegame di terracotta a forma di anfora, spesso nei forni a legna tradizionali della città.

Tradizionalmente preparata dagli uomini del souk, viene lasciata cuocere lentamente nella cenere calda fino a diventare tenerissima e saporita. Un piatto che racconta la vita quotidiana e le buone tradizioni di Marrakech.

Se vuoi saperne di più, leggi la guida completa alla cucina marocchina con piatti tipici, curiosità e consigli su dove mangiare a Marrakech e nel resto del Paese.

Pomeriggio a Marrakech: tra palazzi, souk e la magia della piazza

Dopo una pausa gustosa in uno dei tanti ristoranti della medina, il pomeriggio a Marrakech continua tra gioielli architettonici e l’energia travolgente dei souk.

Si inizia con la visita alle Tombe Saadiane, capolavoro dell’arte decorativa risalente al XVI secolo, dove riposano i membri della dinastia saadiana tra stucchi scolpiti e mosaici zellige. Rimaste nascoste per secoli, oggi si rivelano in tutta la loro eleganza: marmi italiani, stucchi finemente scolpiti, mosaici zellij e la silenziosa atmosfera di un luogo fuori dal tempo.

A pochi passi si trova il Palazzo Bahia, con i suoi cortili decorati, giardini profumati e sale affrescate: un esempio magnifico dell’arte arabo-andalusa dell’Ottocento. Il sontuoso Palazzo Bahia è un labirinto di stanze, cortili e giardini costruito alla fine del XIX secolo per volere del Gran Visir. Il suo nome significa “splendore” e ogni dettaglio – dai soffitti dipinti agli stucchi, fino ai pavimenti in marmo – è pensato per incantare.

Ma il vero cuore pulsante della città si scopre immergendosi nei souk, l’anima commerciale e artigianale di Marrakech. Un intrico di vicoli profumati di spezie, invasi da colori sgargianti e dalle voci dei mercanti. Tra banchi di lanterne, tappeti, pellami, tessuti, ceramiche e gioielli berberi, ogni passo è una scoperta.

E poi lei: Jemaa el-Fna, la piazza più iconica del Marocco. Di giorno ospita incantatori di serpenti, suonatori gnawa e venditori d’acqua in costume. Ma è al tramonto che diventa pura magia: i banchetti delle cucine di strada si accendono come lanterne, il fumo delle griglie profuma l’aria, i suonatori di tamburi chiamano la notte. Un’esperienza che non si dimentica.

Il souk, lo shopping

Dove il profumo di zafferano, cumino, pepe nero, zenzero, verbena, chiodi di garofano, fiori d’arancio incantano le narici. Dove si ammucchiano sacchi di mandorle, noccioline, fave e cesti di datteri e tonnellate di olive. Mentre sui banchi degli speziali stanno allineati vasi di hennè, ghassoul, fiale di estratto di rose, gelsomino, menta, khol, pezzi d’ambra, muschio. Questo è il souk di Marrakech!

Tutto il souk di Marrakech è un luogo fuori dal tempo, un mercato interminabile dove è facile perdersi. Il momento migliore per visitare il souk è la mattina quando ci sono meno turisti e nel tardo pomeriggio le bancarelle chiudono.

Girando da soli o accompagnati da una guida potete acquistare abiti, oggetti d’artigianato, prodotti tipici e spezie. In tutto il Marocco è usanza mercanteggiare e in questo mercato dovrete farvi abbassare il prezzo di due terzi prima di accettare il prezzo.

Nel suok troverete vari artigiani, aggregati secondo la propria corporazione. Al souk del rame, forse il più suggestivo di tutti, gli artigiani martellano il metallo con un’espressione grave e concentrata ed un’abilità atavica. Al souk Laghzal troviamo l’area riservata alla lana. Mentre al souk El Btana si trovano le pelli di montone. Al Souk Zarbia ci sono tappeti e caftani decisamente di un’altra dimensione.

Palmeraie e Giardini Agdal: natura e silenzio alle porte della città

Appena fuori dalle mura rosse di Marrakech, dove il traffico si affievolisce e i rumori della medina diventano eco lontane, si aprono due polmoni verdi che raccontano una storia antica fatta di acqua, quiete e contemplazione.

Oltre i bastioni ocra, il ritmo cambia come cambiano i colori. Brusio di vento le foglie, cinguettio di uccelli, profumo inebriante di gelsomino e caprifoglio, fragranza intensa dei celebri rosai di Marrakech dove la natura è un rifugio di pace, bellezza e raccoglimento, grata all’uomo che la disseta dal 1106 grazie a un sistema ingegnoso di canalizzazioni, pozzi e sfruttamento delle sorgenti.

È la Palmeraie di Marrakech, un’oasi coltivata da secoli, un luogo sospeso tra terra e cielo dove oltre 100.000 palme convivono con olivi, alberi da frutto e orti irrigati ancora oggi con l’antico sistema delle khettara. Nei dintorni, resort di lusso, ville eleganti e spazi per il relax si alternano a sentieri ideali per escursioni a cavallo, in quad o in dromedario, soprattutto al tramonto, quando il sole accarezza le foglie con luce dorata.

Proseguendo oltre il Palazzo Reale, si raggiungono i Giardini Agdal, un’immensa distesa verde che si estende ai piedi delle mura meridionali. Qui il tempo sembra rallentare. Grandi bacini d’acqua riflettono il cielo e gli alberi secolari offrono riparo a chi cerca silenzio e respiro. Il nome “Agdal” deriva dal berbero e significa prato chiuso, in riferimento all’ordinata disposizione degli alberi da frutto che, come una corte vegetale, circondano lo spazio centrale.

Un tempo riserva privata dei sultani, oggi i frutteti di Agdal aprono i loro cancelli durante il fine settimana. A seconda delle stagioni, si passeggia tra aranci in fiore, fichi maturi, olivi nodosi e melograni carichi di rubini.

Due luoghi discreti e rigeneranti, dove la Marrakech più intima e antica continua a respirare, lontana dai clamori della medina. Un perfetto arrivederci prima di scoprire i meravigliosi dintorni della città rossa.

Giardini Majorelle

Vicino a Bab Doukkala, la principale porta nord-occidentale della medina di Marrakech, si trova complesso di giardini Majorelle. Venne progettato dall’artista francese Jacques Majorelle nel 1931.

Qui i cui colori naturali dei bambou giganti, yucca, papiri, palme, banani, cipressi, filodendri, boungaville e incredibili cactus sfidano pittoricamente la facciata della villa dipinta di blu Majorelle. Colore creato dallo stesso artista nel 1937, un blu oltremare cobalto al tempo stesso intenso e chiaro.

Museo Yves Saint Laurent

Yves Saint Laurent e Pierre Bergé rimasero incantati dalla struttura e comprarono la villa ribattezzandola Villa Oasis, Le ceneri di Yves Saint Laurent sono state disperse nel roseto di Villa Oasis, e un memoriale in suo onore è stato eretto nel giardino.

Oggi possiamo visitare il Museo Yves Saint Laurent, architettonicamente bellissimo ospita una collezione di abiti di YVS. Ci sono poi una sala cinema con proiezioni a tema e un piccola area dedicata alle esposizioni temporanee.

La magia della sera a Marrakech: luci, suoni e atmosfera

Quando il sole tramonta su Marrakech, la città cambia volto. I colori si scaldano, i profumi si fanno più intensi e le strade iniziano a riempirsi di vita. È l’ora in cui piazza Jemaa el Fna si trasforma in un teatro a cielo aperto: incantatori di serpenti, musicisti gnawa, artisti di strada e venditori ambulanti riempiono l’aria di suoni e voci.

Le luci delle lanterne iniziano ad accendersi una dopo l’altra e l’atmosfera si fa quasi surreale. Puoi cenare nei chioschi della piazza, tra cous cous e spiedini alla griglia, oppure salire su una terrazza panoramica per ammirare la medina illuminata sorseggiando un tè alla menta.

Per chi desidera vivere un’esperienza più tranquilla, molti riad offrono cene tradizionali in cortili silenziosi, avvolti dal profumo del gelsomino. Oppure puoi esplorare il quartiere moderno di Gueliz, dove si trovano ristoranti internazionali, locali alla moda, lounge bar e caffè con musica dal vivo.

Negli ultimi anni, sono nate anche nuove esperienze serali: dai tour guidati notturni della medina, alle cene con spettacolo in palazzi storici, fino alle suggestive esperienze in hammam serali, ideali per rilassarsi dopo una giornata intensa.

La notte a Marrakech è un momento da vivere con lentezza, lasciandosi guidare dai suoni della città, dalla luna che si riflette sulle mura rosse e da quel senso di meraviglia che solo qui, sotto il cielo marocchino, si può provare.

Dormire in un riad a Marrakech: un’esperienza da non perdere

Soggiornare in un riad è uno dei modi migliori per vivere l’autenticità di Marrakech. Queste antiche dimore tradizionali, spesso nascoste dietro semplici portoni nella medina, custodiscono cortili interni fioriti, fontane in mosaico e terrazze con vista sui tetti della città.

Ogni riad ha una sua personalità: c’è chi punta sull’eleganza discreta dell’architettura arabo-andalusa, chi propone un’accoglienza familiare, chi offre esperienze come corsi di cucina o trattamenti hammam. In comune hanno l’atmosfera intima e la tipica ospitalità marocchina, fatta di tè alla menta, silenzi ovattati e profumo di fiori d’arancio.

Molti si trovano nel cuore della medina, a pochi passi dai souk e dalla piazza Jemaa el Fna, ma ci sono anche riad in quartieri più tranquilli, ideali per rilassarsi dopo una giornata di visite.

Vuoi saperne di più? Scopri la nostra guida su dove dormire nei riad a Marrakech e in Marocco: consigli, esperienze e selezione di riad per ogni stile di viaggio.

Dove dormire a Marrakech

Oltre ai riad, a Marrakech è possibile soggiornare anche in boutique hotel, resort moderni nella zona di Hivernage o strutture internazionali nei quartieri di Gueliz e Palmeraie. A seconda del tipo di viaggio — romantico, culturale o relax — ogni zona offre soluzioni diverse, dai classici hotel 4 stelle a quelli con hammam, fino agli ecolodge fuori città.

Hammam e benessere a Marrakech: relax tra tradizione e comfort moderno

Tra le esperienze più autentiche da vivere a Marrakech, c’è senza dubbio una visita in hammam tradizionale. Da secoli, i marocchini si affidano a questi luoghi per prendersi cura del corpo e rilassare lo spirito: bagni di vapore, scrub con sapone nero, massaggi all’olio d’argan e tisane aromatiche sono parte di un rituale che unisce salute e cultura.

Nella medina si trovano piccoli hammam frequentati dalla popolazione locale, ma anche versioni più raffinate, pensate per i viaggiatori, dove il benessere si abbina a comfort e design. Molti riad includono piccoli hammam privati o propongono pacchetti spa per chi desidera rigenerarsi dopo una giornata intensa.

Per chi preferisce un’esperienza moderna, ci sono anche centri benessere e spa di lusso nei quartieri di Gueliz e Hivernage, che offrono trattamenti ispirati alla tradizione marocchina in ambienti eleganti e riservati.

Vuoi scoprire i migliori hammam e spa della città? Leggi la nostra guida completa al benessere a Marrakech, con consigli, indirizzi e rituali da provare almeno una volta nella vita.

Esperienze da non perdere a Marrakech

Marrakech è molto più che una città da visitare: è un luogo da vivere con tutti i sensi. Al di là delle attrazioni classiche, ci sono esperienze che trasformano ogni viaggio in un ricordo indelebile.

• Provare un autentico hammam marocchino, con scrub al sapone nero, olio d’argan e rituali di benessere secolari. Un momento rigenerante tra cultura e relax.
• Perdersi nei souk della medina, contrattando con i mercanti e scoprendo pezzi unici di artigianato locale: lanterne, tappeti, spezie, ceramiche e oggetti in legno intagliato.
• Partecipare a un corso di cucina marocchina, per imparare a preparare cous cous, tajine e pastilla, spesso ospitati in riad o case tradizionali.
• Assistere agli spettacoli serali nella piazza Jemaa el Fna, tra incantatori di serpenti, musicisti gnawa, danzatori e narratori: un teatro a cielo aperto riconosciuto dall’UNESCO.
• Visitare un museo contemporaneo o una galleria d’arte: Marrakech oggi è anche un polo creativo, tra spazi espositivi innovativi, residenze d’artista e boutique culturali.
• Concedersi una pausa nei giardini storici della città: i Giardini Majorelle, il Jardin Secret o i meno noti giardini dell’Agdal, veri angoli di quiete nel cuore del caos.

In dromedario tra le palme della Palmeraie

Fare un giro in dromedario nella Palmeraie, alle prime luci del mattino o al tramonto, è un’esperienza fuori dal tempo. Si attraversano oasi di palme e villaggi berberi, immersi in un silenzio rotto solo dai passi lenti del dromedario.

La luce dorata del sole, le ombre lunghe delle palme e il ritmo calmo della carovana regalano scenari dal sapore sahariano, a pochi chilometri dalla città. Un piccolo viaggio dentro il Marocco più arcaico, tra sogno e realtà.

Festival delle Arti Popolari al Palazzo El Badi

Ogni anno, tra fine giugno e inizio luglio, le antiche rovine del Palazzo El Badi diventano il palcoscenico suggestivo del Festival Nazionale delle Arti Popolari di Marrakech. È uno degli eventi culturali più importanti del Marocco, riconosciuto dall’UNESCO come patrimonio immateriale.

Durante le serate del festival si esibiscono gruppi folkloristici da ogni regione del paese, con danze, musiche tradizionali, canti berberi, costumi ancestrali e rituali cerimoniali. È un’occasione unica per immergersi nell’anima più autentica del Marocco e scoprire il suo ricchissimo patrimonio culturale popolare.

Ognuna di queste esperienze contribuisce a costruire un legame profondo con la città, andando oltre l’apparenza e scoprendo l’anima autentica di Marrakech.

Quando andare a Marrakech: clima, stagioni e periodi migliori

Quando andare a Marrakech? La città rossa del Marocco è una destinazione affascinante tutto l’anno, ma alcune stagioni sono particolarmente indicate per visitarla al meglio, tra clima favorevole, eventi culturali e paesaggi spettacolari.

Primavera e autunno: i periodi migliori

Le stagioni migliori per visitare Marrakech sono la primavera (marzo, aprile, maggio) e l’autunno (settembre, ottobre, inizio novembre). In questi mesi il clima è mite, con temperature medie tra i 22 e i 30°C, cieli limpidi e giornate luminose: l’ideale per esplorare la medina, visitare monumenti come la Koutoubia o il Palazzo Bahia, e perdersi nei profumati giardini o nei suq animati.

Inverno a Marrakech: luce, colori e atmosfere autentiche

L’inverno (dicembre, gennaio, febbraio) a Marrakech regala un clima piacevole e soleggiato, con temperature diurne intorno ai 18-22°C. È una stagione perfetta per chi desidera un viaggio tranquillo, lontano dalla folla, con luce dorata e cieli tersi. Le serate possono essere fresche, ma bastano una giacca e una sciarpa per godersi la città anche di sera.

Estate a Marrakech: caldo, ma non impossibile

L’estate (giugno, luglio, agosto) è il periodo più caldo, con temperature che superano spesso i 40°C nelle ore centrali della giornata. Tuttavia, chi sceglie questa stagione può approfittare di tariffe più basse e vivere un’esperienza più autentica, ad esempio dedicandosi a gite al mattino presto, a rilassanti pomeriggi in riad con piscina o a escursioni rinfrescanti in montagna o nella valle dell’Ourika.

Eventi e festività

Un altro aspetto da considerare per decidere quando andare a Marrakech è il calendario degli eventi. Tra i più importanti segnaliamo:

Ramadan, che cambia ogni anno: la città rallenta, ma regala un’atmosfera spirituale unica, soprattutto al tramonto quando si rompe il digiuno.

Festival Nazionale delle Arti Popolari (luglio), con spettacoli di musica e danza nelle rovine del Palazzo El Badi.

Festa del Miele a Immouzzer (agosto, nei dintorni).

Marrakech cosa vedere nei dintorni

I dintorni di Marrakech: escursioni tra natura, avventura e meraviglia

Appena fuori dalle mura ocra della città, Marrakech si apre a mondi inattesi: montagne, canyon, deserti di pietra, villaggi berberi dove il tempo si è fermato. Le cime innevate dell’Atlante fanno da sfondo a una natura generosa, da esplorare in giornata o con soggiorni in ecolodge e kasbah.

Deserto di Agafay: il Sahara alle porte della città

A soli 45 minuti da Marrakech si trova il Deserto di Agafay, un’area arida e collinare, modellata dal vento e dal tempo, che ricorda i paesaggi sahariani. Qui si può vivere un tramonto dorato tra tende berbere e cene sotto le stelle, fare escursioni in quad, a dorso di dromedario o rilassarsi in un camp con piscina panoramica. Agafay è la fuga perfetta per chi cerca il deserto… senza andare troppo lontano.

Vedere Marrakech dall’alto in mongolfiera

Un’alba nel silenzio assoluto del cielo sopra la città rossa. L’esperienza in mongolfiera è tra le più esclusive e richieste degli ultimi anni. Si decolla all’alba e si sorvolano la campagna, le oasi e l’Atlante che si tinge di rosa. Un piccolo volo per vedere l’immenso.

Le Cascate di Ouzoud

Le più alte cascate del Marocco (oltre 100 metri), immerse in una gola verde e rigogliosa. Situate a circa 2h30 da Marrakech, le cascate di Ouzoud offrono un’esperienza rinfrescante tra sentieri, ulivi, scimmie curiose e terrazze panoramiche dove gustare un tajine vista acqua.

Valle dell’Ourika: la natura a un passo

A meno di un’ora da Marrakech si estende la Valle dell’Ourika, un paesaggio incantato fatto di villaggi in terra rossa, orti terrazzati, boschi di noci e acque cristalline. Da non perdere una camminata fino alle sette cascate di Setti Fatma, tra rocce, ponticelli e scenari da fiaba. In primavera, la valle è un’esplosione di colori e profumi.

Terres d’Amanar: sport, relax e sostenibilità

Sulle pendici dell’Atlante, a 1.200 metri di altitudine e a soli 30 km da Marrakech, sorge Terres d’Amanar, un resort eco-friendly immerso nella natura. Trekking, passeggiate a cavallo, zip-line tra i canyon rossi, ponti sospesi, yoga e cucina locale. Una vera “riserva di energia” per famiglie, coppie e viaggiatori attenti all’ambiente e al Turismo sostenibile qui troveranno un particolare impegno nel rispetto dell’ambiente e delle tradizioni delle comunità berbere circostanti che sono direttamente coinvolte nella gestione del resort con l’approvvigionamento di prodotti locali sia alimentari che artigianali.

Imlil e l’ascesa al Toubkal

Ai piedi del monte Toubkal (4.167 m), vetta più alta del Nord Africa, si trova Imlil, un villaggio da cui partono trekking, ciaspolate e spedizioni alpinistiche. Il paesaggio alterna boschi, canyon, e villaggi sospesi nel tempo, ideali per chi cerca esperienze autentiche con guide locali. In questa zona in estate gode di un clima secco e temperato, ideale per mitigare la calura di Marrakech e dell’area desertica.

Ouirgane, Asni e i souk berberi

Lungo la strada per Taroudant, il paesaggio si fa lunare. Le gole di Ouirgane e il mercato del sabato ad Asni, con i suoi baratti tra villaggi, raccontano un Marocco profondo e ancestrale. Qui le rocce rosse ricordano i canyon americani, e i villaggi sembrano presepi incastonati sui pendii.

Oukaimeden: neve e preistoria a 2.600 metri

Incredibile ma vero: a soli 75 km da Marrakech si scia! Oukaimeden è la più alta stazione sciistica del Marocco, situata a 2.600 metri, tra cime innevate, cieli tersi e aria frizzante. In inverno è meta per sportivi e amanti della neve, ma tutto l’anno è un luogo affascinante per scoprire i graffiti rupestri del Djebel Yagour, risalenti alla preistoria. Un luogo inaspettato, dove convivono natura, cultura e avventura ad alta quota.

Consiglio NBTS

Vuoi visitare i dintorni di Marrakech con un’escursione organizzata o in tour privato?

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Tour Marocco Imperiale in Riad – 8 giorni
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