Cucina etnica. Blog di ricette di Cucina straniera. Le migliori ricette di cucina internazionale da preparare in casa. Facili piatti di cucina e gastronomia. Cucina in viaggio, cosa mangiare in vacanza. Troverete ricette di Cucina Cinese, Cucina Messicana, Cucina Greca e Spagnola.

Secondo degli studi condotti dal Neuropsicologo Lutz Jäncke, le cose che si ricordano di più di un viaggio sono le relazioni umane (46,4%), seguite dal cibo (40,9%), i colori (38,7%) e gli odori (29,9%). Vi proponiamo una vasta scelta di articoli sulle cucine etniche del Mondo. Cosa mangiare in vacanza. Piatti che troverete durante i vostri viaggi nel mondo.

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Ricette cucina Polonia

La cucina polacca è sostanziosa, a base di minestre e salse, abbondanti quantità di patate e gnocchi, molta carne e poche verdure, fatta eccezione per i cavoli. Gli aromi caratteristici … Read More

Ricette cucina Albania

Albania Ricette. La cucina albanese è molto semplice. Nei sapori e nella scelta degli ingredienti ricorda quella dell’Italia meridionale, della Grecia e della Turchia. Fa un abbondante uso di prodotti … Read More

Ricette cucina Svezia

Il pasto principale della cucina svedese e’ lo ‘smorgasbord’, un vero e proprio buffet in cui viene servito di tutto. Dal salmone (la specialità della Svezia), preparato in tutti i … Read More

Ricette cucina Finlandia

Yrttijuustolla täytetty lohi (Salmone stufato con erbetta e formaggio) Ingredienti per 4-5 persone: – 1 Kg di filetto di salmone – pepe nero – sale – succo di limone – … Read More

Ricette cucina Norvegia

Alcune ricette norvegesi che proponiamo provengono dal Finnmark, la pianura desertica situata ai confini della Norvegia. E’ un territorio tipicamente nordico, ricoperto di neve da settembre a maggio. Questa terra … Read More

Ricette cucina Russia

Studen (Brodo di pollo e maiale) Ingredienti: – 1 pezzo di spalla di maiale – 1 pollo – 2 foglie di alloro – pepe nero grosso – 1 carota grande … Read More

Ricette di Natale in Europa

Kipperragut (Paesi Bassi) Il kipperragut è un antipasto natalizio tipico dei Paesi Bassi composto da vol-au-vent ripieni di carne. Il tutto viene insaporito dalla panna, il prezzemolo o il timo … Read More

Ricette cucina Argentina

La cucina è uno dei punti forti dell’Argentina e la base dell’alimentazione nazionale è costituita dalla carne di manzo, straordinariamente buona e digeribile, che si può gustare come asado, cotta … Read More

Ricette cucina Brasile

La cucina brasiliana è molto varia, ogni regione ha piatti e sapori diversi. Non ha nulla in comune con la cucina degli altri paesi sudamericani, che a differenza del Brasile … Read More

Ricette cucina Cuba

Ricette cubane. Cucina Etnica Cuba. La cucina cubana rappresenta un misto delle culture gastronomiche spagnole, caraibiche ed africane. Vi presentiamo un menù di 3 piatti. Iniziando con la Zuppa di … Read More

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