Slow Food

Viaggiare è conoscenza, conoscenza è consapevolezza.

NBTS Viaggi persegue una politica di orientamento nel e al mondo di chi vive il viaggio come un'esperienza di confronto
reale e di esplorazione. Improntando i propri prodotti al concetto di "turismo sostenibile", NBTS Viaggi porta avanti un atto di civiltà e di promozione dello strumento della consapevolezza: tutti possiamo contribuire con le nostre scelte e i nostri comportamenti individuali a praticare e diffondere un nuovo concetto di qualità di vita.

E' in quest'ottica che nasce la collaborazione tra NBTS Viaggi e Slow Food, che da anni lavora all'insegna della qualità del cibo come scienza gastronomica interdisciplinare, condivisa e consapevole. La volontà di Slow Food è quella di costruire le direttive comuni a cui far riferimento, indicando una via virtuosa che tutti i soggetti della filiera alimentare (da chi produce fino a chi consuma) dovrebbero seguire.

Per ulteriori informazioni : www.slowfood.it